梅隴小吃你來講
梅隴菜粿（即「菜包粿」，梅隴的特色小吃，在梅隴都可買到喔）
梅隴魚包粿，「油撈仔」（用尖米輾成粉製作的，也是咱梅隴的一大特色小吃，如果配料足，包你吃到番尋味）
梅隴餛飩，亦稱雲吞（梅隴學佬話叫「扁實」，用麵粉皮果著豬肉及海鮮配料，在梅隴可以吃到，當然如果去加工店拿餛飩皮自己加工，包你食完一碗又一碗，梅隴有一家二十多年加工雲吞皮的加工廠，聽說在老炭街那邊，梅隴大部分飲食店的餛飩皮、餃子皮、麵條均在該店拿貨）
特色餃子（在梅隴西市場靠溪邊，夜宵店）
牛腩粉（梅隴西市場，日店）
番薯糜（梅隴西市場，夜宵店，來自東洲坑麻魚糜）
爆炒麵條（梅隴西市場，梅隴的西市場夜宵店已形成夜宵一條街，有吃得有玩的，有超市)
生記牛喃（梅隴西市場，不錯吃的東東喔！）
粉沙芋(用芋頭加白沙糖做成的一種甜品，梅隴的幾個菜市場都有在賣喔！)
豆花（綠豆、黃豆做成的一種豆腐狀之清涼品，一般到下午買菜時段，買豆花的阿伯阿姨就會在路巷叫買的）
草粿，也就是仙草（一般到下午買菜時段，買豆花的阿伯阿姨就也會在路巷叫買搶生意的啦）
擂茶，亦稱鹹茶（人客來坐會做的主人一般會特地擂茶來招待的喔，吃擂茶時，先將綠茶葉、熟花生米、芝麻一起放進擂缽（一種特製的內壁有牙紋的陶缽），用石榴木做的擂槌，來回攪拌搗碎成稀粉糊，放入少許的羌鹽，然後將煮沸的開水沖入，即成擂茶。海豐縣城以及沿海一帶的鄉鎮，吃擂茶時，還加進加工好的芹菜、蔥、蒜、蝦米、魷絲，味道極佳，刺激食慾）
P.S:我只知道這些而已，剩下的由大家來補囉～
[ 本帖最后由 stephen 于 2008-4-7 16:01 编辑 ]
